kinderarzt-moedling / Richtige Ernaehrung bei Darmtraegheit (Obstipation)

RICHTIGE ERNÄHRUNG BEI DARMTRÄGHEIT

(Obstipation)

Von den vielfältigen Ursachen der DARMTRÄGHEIT (Obstipation) ist die FALSCHE ERNÄHRUNG – vorwiegend der Mangel an Ballaststoffen – die häufigste.

Ballaststoffe sind pflanzliche Nahrungsbestandteile, die durch die Verdauungssäfte nicht abgebaut werden und deshalb unverdaut in den Dickdarm gelangen. Da sie Wasser binden und aufquellen, lockern sie den Stuhl und regen die Darmtätigkeit an.

Bei einer Ernährungsbedingten Verstopfung führt eine KOSTUMSTELLUNG meist zu rascher Besserung. Diese Umstellung sollte nicht abrupt erfolgen, da es sonst zu vermehrten Blähungen und Bauchschmerzen kommen kann. Günstig ist es, zuerst mit „leichten“ Ballaststoffen (z. B.: Vollkorntoast, Vollkornteigwaren) zu beginnen und auf reichliche Flüssigkeitszufuhr (keine Kohlensäure!) zu achten.

Selten gibt es für Darmträgheit auch KÖRPERLICHE Ursachen (schmerzhafte Stuhlentleerung wegen Analfissuren, Hämhorroiden, ...), die aber vorher unbedingt vom Arzt ausgeschlossen werden müssen.

Weitere Ursachen liegen z. B.:

=> in wiederholter Unterdrückung des Stuhldranges

=> in lang dauernder Einnahme von Abführmitteln

=> in psychischen Belastungen

Eine abwechslungsreiche Ernährung gewährleistet eine optimale Zufuhr aller Nähr– und Wirkstoffe, die der Körper braucht.

Die faserreiche Kost ist auch meist vitaminreicher, zucker– und fettärmer als die „übliche“ Ernährung und enthält mehr pflanzliche als tierische Nahrungsmittel.

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Zu bevorzugen sind:

Vollkornbrot, -toast, -gebäck,

Grahamweckerl

Naturreis, Vollkornteigwaren,

Kartoffel, Müsli,- riegel, Nüsse

Obst, Trockenfrüchte

Salate, Gemüse als Rohkost

Joghurt, Butter-, Sauermilch

Weniger günstig, weil stuhlfestigend:

Weißbrot, Semmel, Zwieback,

Striezel, Kipferl

weißer Reis, Teigwaren

Knabbergebäck

Bananen

Pudding, Cremespeisen

Allgemeine Richtlinien:

- mehrere Mahlzeiten über den Tag verteilt

- reichlich kalorienarme Flüssigkeit (Mineralwasser, Früchte– oder Kräutertee,

verdünnte Fruchtsäfte)

- vermehrte körperliche Bewegung (Gymnastik, Schwimmen,

lange Spaziergänge)

- Stuhltraining (regelmäßig, zu festgesetzten Tageszeit, OHNE Eile und Hektik)

Tagesbeispiel:

Auf nüchternen Magen:

1 Glas Wasser, Orangensaft

oder 1 Glas Apfelsaft

1. Frühstück:

Tee, Milch, Kinderkaffee

Vollkornweckerl mit Butter

oder Früchetmüsli

2. Frühstück:

Buttermilch mit Erdbeeren oder Brot

mit Käse und Gurken, Paprika, ev. Obst

Mittagessen:

klare Gemüsesuppe

Naturschnitzel mit Petersilkartoffel und

gem. Salat

Nachmittagsjause:

Obst oder Joghurt

Abendessen:

Topfenaufstrich, Tomaten, Paprika,

Gurken, Vollkorn – oder Mischbrot

Sollten Sie noch Fragen haben, beantworten wir Ihnen diese gerne bei Ihrem nächsten Besuch in unserer Ordination.

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